Конечно, цветная капуста — это не та еда, которая обычно вызывает бурю эмоций и гастрономический экстаз. И тем не менее, кто сказал, что она не может быть вкусной? Весь вопрос в том, как её приготовить. К счастью, тут все намного проще, чем вы ожидали! Самое главное…
Как вы отмечаете День Святого Валентина? Хотя нет, наверное, правильнее поставить вопрос так: отмечаете ли вы как-нибудь День Валентина? И, поскольку это, пожалуй, один из самых романтичных праздников, у меня вопрос к семейным парам — существует ли романтика в вашей жизни? И может ли вообще такая…
Казалось бы, еще совсем недавно я была верным поклонником молочных продуктов и даже не предполагала, что когда-нибудь мне придется искать им замену. Но все меняется, и вот уже почти полгода, как молочные продукты исключены из моей диеты. И, честно говоря, даже не знаю, включу ли…
Итак, мы с Димкой нашли новое секретное оружие для борьбы с зимней хандрой. И, что еще важнее, с этими противными сопливыми вирусами, которые просто обожают, когда зима длится полгода, а мы почти не вылезаем из своих хорошо отапливаемых (и плохо проветриваемых) укрытий. Вы, наверное думаете, что…
Когда впервые сталкиваешься с такими концепциями, как gluten-free (без глютена), grain-free (без зерна), sugar-free (без сахара?! NOOOOO!!!), diary-free (без молочных продуктов — да, теперь никаких капучино или кофе латте) или, если совсем уж радикально, палео (все вышеперечисленное минус бобовые и картошка — застрелите меня:)), первая…
В детстве облепиха была одним из моих самых страшных кошмаров. Ну, не совсем облепиха, а, скорее, облепиховое масло. Все дело в том, что в те времена фармацевтические компании еще не успели захватить мир, и лекарства у нас были очень примитивные, из серии «all-in-one». Например, что…
Итак, вот уже почти месяц я сижу на восстановительной палео-диете. Почему именно на ней? Все просто — это такая версия палео диеты (AIP Paleo), которая исключает все то, что может каким-либо образом помешать мне восстанавливаться. А это значит, что большая часть рождественских удовольствий проходит мимо меня…
Пока вся страна напряженно следит за колебанием курсов валют, я, тоже не без тревоги, отслеживаю совсем другие цифры — те, которые показывают мои весы. В надежде, что, так же, как и рубль, мой вес, наконец, перестанет падать. Я знаю, многие меня сейчас не поймут — потому…
Я, конечно, не стану вас убеждать, что вегетарианский суп-пюре это так же круто, как, например, плов с бараниной. И не удивлюсь, если вы скажете, что раз там нет мяса, то и говорить тут не о чем — у меня самой дома четыре таких мясоеда, включая кошку. Которые считают,…
Каждый год, когда время близится ко Дню благодарения и мои любимые фудблоггеры начинают делиться рецептами румяной запеченной индейки, мне тоже хочется попробовать хоть раз запечь ее целиком. Но потом я начинаю думать — как мы вчетвером съедим это чудище? Ну хорошо, впятером, если считать кошку:). Несмотря на прожорливость здоровый аппетит моих домашних,…